当百年非遗工艺“邂逅”航空级品质标准,一场跨越天际的味觉盛宴正式启幕。12月26日起,中国东方航空“尔滨号”主题航班正式启航,每日从上海、北京、西安等8座核心城市开通10条飞往哈尔滨的专线航班,同步推出“尔滨”特色航食服务。秋林里道斯红肠推出独立切片精致包装,入驻特色餐食包,成为首个登上航空餐食的哈尔滨红肠品牌。在上海飞往哈尔滨的“尔滨号”首飞航班上,旅客们撕开包装袋,红肠特有的蒜香便瞬间弥漫客舱,让人仿佛提前踏入了弥漫着烟火气的哈尔滨街头。咬下一口地道的秋林里道斯红肠,醇厚肉香在舌尖散开,大家纷纷赞叹:“正宗!就是这个味儿!”


此次秋林里道斯携手东方航空,不仅让“尔滨温暖”随航班传递,更以航空级品质认证哈尔滨红肠行业品质标杆。航空餐食因运输环境特殊,对食品安全与品质有着远超普通食品的刚性要求,从原料溯源、生产环境控制到微生物指标检测,从包装密封性验证到保质稳定性测试,每一项标准都堪称行业“天花板”。秋林里道斯能从中脱颖而出,源于百年传承的品质坚守与现代化品控体系的深度融合。

作为始于1900年的省级非物质文化遗产传承者,秋林里道斯始终以极致标准坚守品质底线。在原料端精选头部企业优质鲜肉;在工艺上传承25道非遗工序,坚持硬杂木明火熏烤;在品控端同时通过ISO9001、ISO22000、HACCP三大国际权威体系认证及国家级绿色工厂认证,连续四年斩获中国食安最高荣誉七星奖,从源头到餐桌构建全链条品质闭环。这份穿越百年的品质坚守,正是其通过航空食品审核的核心密码。


品牌因城市而生,城市以品牌为荣。历经125年风雨的秋林里道斯与哈尔滨相生相伴,此次更化身城市的“暖心使者”,以这份云端美味为奔赴冰城的游客提前送上一份欢迎礼,尽显东道主的热情与诚意。当旅客打开餐食包,咸香回甘的红肠跃然眼前,舌尖先于脚步触碰哈尔滨的浪漫风情,让每一段驶向冰城的旅程,都从这份味蕾惊喜中温馨开启。
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