3月14日，主题为“智能科技，创享生活”的AWE展会（中国家电及消费电子博览会）在上海盛大开幕。在绝大多数品牌和产品聚焦家庭生活的同时，厨电龙头老板电器也将旗下商用领域产品“城市餐饮油烟数智监管治解决方案”带到了展会现场。
本次三大治理服务创新震撼亮相，此次解决方案的创新升级，是基于过去一年市场实践的经验深化及对市场需求的挖掘应用，并取得了不俗的成绩，也为餐饮油烟治理交出了一份满分答卷。
响应国家治理新需求，监管治解决方案全面升级
为了贯彻国家绿色发展理念，去年中共中央、国务院针对城市空气环境质量改善问题，接连发布《空气质量持续改善行动计划》、《中共中央 国务院关于全面推进美丽中国建设的意见》等政策指导意见，要求开展餐饮油烟、恶臭异味专项治理，并推动有条件的地区实施治理设施第三方运维管理及在线监控安装。这标志着城市餐饮油烟治理自此进入智能时代。
作为业内率先探索治理厨房油烟的企业，基于自身雄厚的技术研发实力，老板电器响应政策号召，身先力行深入洞察餐饮油烟治理的需求场景，融合物联网、大数据等多项技术，以治理闭环为主线，创新“智能”+“标准”+“全链路”的监管治一体化新模式，将“源头监测、数字监管、净烟治理、标准服务”统一平台化应用，实现油烟全链路闭环治理，让城市餐饮油烟治理变得更轻松、更高效。
创新政府托管服务，为监管单位“减负”
在传统餐饮油烟监管场景中，监管单位一般直接对接所辖区域内的所有餐饮商户，在面临点位数量多，分布广的情况下，日常监管难度巨大。由于餐饮油烟治理链路较长，单一环节均由不同的供应厂家负责，导致项目标准、质量、服务不一，造成监管单位沟通成本高，治理成效无法保证。
老板餐饮油烟数智监管治模式，将监管工作进行科学分解，构建”商户自查、企业协管、政府统管”的油烟排放责任“共同体”。并利用餐饮油烟智慧管理云平台，建立“超标响应、治理服务、执法督导”的联动体系。当商户出现超标问题时，平台自动派单到维保队伍，由维保队伍24小时内开展上门诊断服务，为餐饮商家提供整改建议书，督促整改提升，监管单位仅需数据统筹监管及对超标未整改做相应处置。此模式的落地可以帮助监管单位实现从管理千万家商户变为管理一家企业，大大提升管理效能，降低社会运行成本。
不仅如此，通过老板全链路自主研发产品的覆盖，还为监管单位、商户提供更为优质的产品及服务保障。
创新责任兜底服务，让商家放心经营
商户多采取门店经营模式，在实际的接触过程中，商家常常反馈由于餐饮油烟治理的不专业，导致门店治理反复，致使门店经营成本增多。而老板城市餐饮油烟监管治模式，凭借领先行业的净化产品和项目的预警服务保障机制，能够兜底保证油烟达标排放，真正做到“服务我提供、超标我治理、达标我负责”的服务承诺，让商家省心、省钱、省力。
创新分类治理服务，解决多样化诉求
餐饮商户经营场景多样、经营压力大，对油烟治理的需求也各不相同。面对多样化的诉求，老板餐饮油烟监管治模式为广大商户提供了不同场景的治理服务方案。针对传统改善小区、老旧住宅小区普遍存在的无独立排烟管道的问题，老板电器创建“上宅下铺一站式治理新模式”，通过一体机监管、治理责任制等方式，将此类问题解决，为社会地铺无法出租、社区资产无法盘活等问题提供解决思路；针对美食街区或商业综合体等连片式治理场景，老板电器则以委托租赁的形式开展集中式油烟治理，解决商户经营成本高，街区油烟异味、噪音等扰民问题。
打造油烟治理标杆示范，守护中国城市蓝天
自2022年起，老板电器与杭州市多家单位携手，积极推进杭州餐饮油烟数智监管治项目工程，截至目前，在线监测已覆盖杭州市医疗系统、教育系统、连锁餐饮等5200＋单位，并落地多个治理示范标杆。以“数”赋能，助推城市油烟精细化治理提速增效。
今年，老板电器也将把杭州餐饮油烟治理的成功实践复制到中国更多城市，助力更多政企客户。为守护城市纯净蓝天，建设美丽中国贡献的企业力量！
责任编辑：刘小波1
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